Samstag, 30. Juni 2012

{Travel} London - Places to be (Tower Bridge & St. Paul's Cathedral)


Hallo meine Lieben, 
ich wünsche Euch allen einen wunderschönen Samstag! :) 
Heute schreibe ich einmal wieder über London. Es geht in diesem Post um die Tower Bridge und um die St. Paul's Cathedral.
Die Tower Bridge ist einer meiner liebsten Orte in London. Ich kann Euch nicht genau sagen, woran das liegt, aber ich finde diese Brücke unglaublich schön und jedes Mal, wenn ich am Tower bin, mich dort an der Themse auf eine Bank setze, dann blicke ich die Tower Bridge an und sofort komme ich zur Ruhe. 
Die St. Paul's Cathedral ist genauso wunderschön. Einmal habe ich sie besucht und im Inneren kommt man nur ins Staunen. Eine der, bis jetzt, schönsten Kathedralen, die ich gesehen habe. Ich bin auch gerne dort, denn dort kann man sich schön hinsetzen, etwas Essen, einen Kaffee kaufen und einfach entspannen und den weiteren Tag planen! 
Es tut mir leid, denn es wird dieses Mal auch noch etwas geschichtslastig. Ich bin nun mal ein kleiner Nerd ;)

Tower Bridge
 Ich bin wirklich froh, dass ich die Tower Bridge endlich auch mal so fotografieren konnte. Meistens ist die Brücke (Baskülen) heruntergeklappt. Dieses Mal hatte ich großes Glück, da einige Schiffe hindurch fahren mussten und somit habe ich mit meiner Kamera solch schöne Fotos machen können. 
Die Tower Bridge wurde 1894 eröffnet. Sie ist im neugotischen Stil erbaut worden! 

Es gibt auch eine Ausstellung, die ein wenig Geld kostet und in der man wunderschöne Fotos von der Tower Bridge sehen kann. Als sie gebaut worden ist usw. Ich mag die Ausstellung sehr gerne. Dieses Mal habe ich sie mir nicht angeschaut, aber als ich letztes Jahr im Februar in London war, konnte ich es mir nicht nehmen und habe mir die Ausstellung einmal angeschaut. Wenn man die Tower Bridge überquert, dann lohnt es sich auf jeden Fall, die Ausstellung zu besuchen! 
Der Fußgängerüberweg ist an der Ausstellung und dem Museum angeschlossen und kann betreten werden, wenn man diese besucht. 
Jetzt gehen die Fußgänger ganz normal über die Baskülen und warten, wenn diese geöffnet sind!





 Ich mag die Tower Bridge wirklich gerne, sogar so gerne, dass ich sie auch als Schmuck habe. Einmal als Kettenanhänger und ein passenden Armreif dazu. Ich werde Euch diese beiden Schmuckstücke in einem anderen Post einmal vorstellen :) 

St. Paul's Cathedral 
Mein Spaziergang vom Tower, über die Tower Bridge, führt immer an der St. Paul's Cathedral entlang. Es lohnt sich, wenn man auf der anderen Seite der Themse ist, immer hinüber zu gehen und sich die Kathedrale anzusehen. Ich finde sie wunderschön und der Besuch lohnt sich. Wenn man sich die Kathedrale nicht von Innen anschauen möchte, dann sollte man sie sich auf jeden Fall von Außen ansehen, den schönen Platz und Park drumherum sich anschauen und wenn einem die Füße weh tun, dann sich einfach mit einem Kaffee hinsetzen und die Schönheit der Kathedrale bewundern. 

                                     

Die Kathedrale gehört zu den größten der Welt und wurde, nach dem Großen Brand in London, nach 1666 neu errichtet. Im Großen Brand ist die alte St. Paul's Catherdral zerstört worden.
Neben der Westminster Abbey gehört die Kathedrale zu den bekannsten Kirchen in der britischen Hauptstadt. 

 Die St. Paul's Cathedral von der anderen Seite der Themse. Daneben ist die Millenium Bridge, die auch in Harry Potter und der Halbblutprinz zusehen ist und dort zerstört wird. Für die Dreharbeiten wurde die Brücke für zwei Tage gesperrt!
 
So, dies war ein weiterer Teil meiner Places to Be von London. Es werden wohl noch zwei Post kommen, denn es fehlen noch: Big Ben, Westminster, Westminster Abbey, London Eye, Regent's Park und Buckingham Palace. Natürlich werde ich auch noch eine Post über meine Shopping Ausbeute machen. Dafür muss ich die Kleidung mal anziehen und dann fotografieren ;) Ach ja und meine Food-Reportage wird es auch noch geben! Also gibt es noch einiges über London zu berichten!

Ich wünsche Euch einen wunderschöne Samstag und genießt das Wetter!!!! 

Eure 
  

Freitag, 29. Juni 2012

{Rezept} Heidelbeer-Apfel-Kuchen

Ach ja,
Heute ist schon wieder Freitag und die Woche ist schon fast wieder um. Ich frage mich manchmal, wo die ganze Zeit geblieben ist. Das Wetter zeigt sich, endlich, ein wenig sommerlich und der Juli steht kurz vor der Tür! Es kann nur besser werden! 

Anfang der Woche hatte meine Schwiegermutter Geburtstag und da habe ich noch einmal schnell einen veganen Kuchen gebacken, weil ich sonst nichts zu futtern gehabt hätte ;) Kein Problem, schnell meinen Kühlschrank und meinen Obstkorb durchsucht und die Zutaten für diesen leckeren Kuchen zusammen gesucht!


 

Ich habe wieder meine kleine 18cm Springform genommen, damit ich nicht so viel Kuchen habe! Wenn Ihr eine größere Form nehmen möchtet, dann die Menge verdoppeln. 

Mürbeteig: 

12og Mehl 
40g Rohrohrzucker
1 EL Sojadrink
60g Margarine 
2EL Vanillerohrohrzucker
1/2 TL Natron oder Backpulver
1TL Apfelessig 

Die Zutaten mit dem Handmixer mit Knethaken zu einem Teig vermischen und dann noch einmal eine Kugel mit den Händen formen. Die Teigkugel in die gefettete Form drücken und dabei einen ca. 3cm hohen Rand formen. 


Füllung:
4 EL Heidelbeersojajoghurt (wem das zuviel Heidelbeere ist, einfach Naturjoghurt nehmen)
2EL Rohrohrzucker
3EL Vanillepuddingpulver
2Tl gesiebtes Mehl

Sehr wichtig, dass die anderen Zutaten in den Joghurt gesiebt werden, damit keine Klümpchen entstehen. Die Masse, wenn alles verrührt ist, auf den Mürbeteigboden geben. 


1 mittelgroßer Apfel und 75g Heidelbeeren 

Apfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Erst die Apfelscheiben auf die Füllung geben und zum Schluss die Heidelbeeren auf die Apfelscheiben setzen. 

Streusel: 


35g Mehl
25g Margarine 
20g Rohrohrzucker

Die Zutaten verkneten und als Streusel zum Abschluss auf den Kuchen geben. 
Im vorgeheizten Ofen 160°C ca. 40Minuten backen. Mindestens zwei Stunden auskühlen lassen, damit die Füllung fest werden kann! 

 Tja, und was soll ich Euch sagen? Ich habe von dem Kuchen nur 1 einziges Stück wieder mit nach Hause genommen! ;) Der Kuchen kam sehr gut an bei den "Nicht"-Veganern! Ich freue mich immer wieder, wenn ich andere damit überraschen kann! :) 

Eure 
 

Mittwoch, 27. Juni 2012

{Beauty- vegan} Carbon Power Mascara - Rival de Loop





Hallo meine Lieben, 

heute gibt es mal wieder ein Review über einen Mascara. Ich bin immer und immer wieder auf der Suche nach den perfekten veganen Mascara und ich probiere viel aus. Manchmal hat man ja das Glück und man findet das, was man schon immer gesucht hat. 
Dieses Mal habe ich den Carbon Mascara von Rival de Loop ausprobiert. Dieser Mascara soll die Wimpenr ebenholz schwarz tuschen. 
Nach einigen Wochen des Testens kann ich Euch mal vorstellen, ob ich zufrieden mit diesem Produkt bin. 

Testergebnis:


 
 Ich muss sagen, ich bin mit dem Ergebnis zufrieden. Der Mascara, der übrigens eine Gummibürste hat, lässt sich leicht auftragen und hat eine gute Farbabgabe. Er trennt die Wimpern und färbt sie schwarz, wie es sein soll. Ich habe auch das Gefühl, dass er die Wimpern ein wenig verlängert. Ich kann nichts negatives über den Mascara sagen. Preis-Leistungs-Verhältnis ist für mich erfüllt und er ist vegan. Natürlich ist er keine Naturkosmetik, welches ich sehr Schade finde, mir ist es aber wichtig, dass er vegan ist.
Der Mascara hat 9ml Inhalt und kostet 2,29€  und ist nur zu kaufen in Rossmannfilialen (wie ich gesehen habe, auch nicht in allen, da es sich um Rival de Loop Young handelt) oder Online. 
Er ist nicht der "perfekte" Mascara, denn er ist keine Naturkosmetik, aber für den alltäglichen Gebrauch, ist er, bis jetzt, unschlagbar! 

Eure

 
 




Montag, 25. Juni 2012

{Plan for the Week}





Guten Abend Ihr Lieben, 

ich bin sehr froh, dass ich es Heute noch geschafft habe, meinen Plan for the Week zu erstellen! Wie Ihr sehen könnt, habe ich wieder einiges um die Ohren! :) 

Backen: Heute habe ich zwar schon gebacken (das Rezept kommt die Tage), doch werde ich zum Wochenende hin bestimmt noch mal backen. Ich weiß, wer soll das Alles essen?! Nun, meine Tiefkühltruhe ist schon voll mit Leckereien! Also könnt Ihr gerne spontan zum Kaffee bei mir vorbei schauen und es ist immer was Leckeres da! :)

mehr Fahrrad fahren: Ja, ich habe es in der letzten Woche versucht, aber nicht wirklich geschafft, deswegen werde ich dieses Vorhaben versuchen in dieser Woche weiter voranzutreiben :) Irgendwann fahre ich nur Rad... nun, bissel blöd, da ich ja gerade dabei bin, mein Führerschein zu machen!

Bewerbungen schreiben: Ich werde fleißig weiter Bewerbungen schreiben und hoffen, dass bald Antworten kommen....

Schwimmen gehen: Das Schwimmen in der letzten Woche tat meinem Mann und mir so gut, dass wir jetzt versuchen wollen 1-2 mal die Woche schwimmen zu gehen. Morgen geht es gleich wieder los :) 

Für die Theorieprüfung lernen: Ich werde versuchen mind. 2 Stunden am Tag für die Therorieprüfung zu lernen. Heute habe ich das schon geschafft :) 

Hochzeitsprobeessen mit Jot: Ja, meine Jot und ihr Liebster heiraten im September und ich bin Trauzeugin. Die Beiden waren so lieb und haben mich am Mittwoch zum Probeessen eingeladen und da werden wir dann Essen probieren :) Ich bin mal gespannt, was die Veganes zaubern ;) hihi! Ich freu mich darauf schon sehr! 

London Berichte posten: Ja, es gibt noch mind. 2 Berichte über London! Diese Woche kommt dann der nächste! :)

Schuhe ausmisten: Ich hab ein wenig Ärger von meinem Liebsten bekommen. Da ich mir, alleine in London, schon zwei Paar neue Schuhe gekauft habe, sollte ich jetzt mal welche ausmisten. Ich bin schuhsüchtig... vielleicht werden noch welche für Euch dabei sein. Ihr könnt in meinem Flohmarkt hier auf dem Blog mal schauen! Da gibt es zwei Paar, die ich verkaufen möchte! :)

Wie Ihr sehen könnt, wieder einiges auf dem Zettel! Was habt Ihr die Woche geplant? Habt Ihr Euch auch so viel vorgenommen? Wie sieht es bei Euch eigentlich mit Sport aus?! 



Eure

{So was my Week} Immer wieder Sonntags (mit Verspätung)

Hallo meine Lieben, 

leider gibt es erst Heute mein {So was my Week}-Post. Gestern hatte ich einfach keine Zeit, denn meine Jot war hier und wir hatten ein wenig Spaß ;) Wir wollten uns eigentlich nur auf ein Käffchen treffen, dann waren es aber doch sechs Stunden später und der Sekt floss auch mehr, als wir wollten *lach*
Nun, also gibt es Heute verspätet meinen Post und ich habe ihn auch jetzt etwas abgeändert. 
Ich beziehe ihn immer auf meinen Plan, den ich Montags oder Dienstags poste, denn das macht ja auch mehr Sinn ;) 
Also wird Heute, spätestens Morgen, der Plan für diese Woche gepostet! Dann wird Sonntag wieder geschaut, ob ich mich daran gehalten habe ;)
Leider muss ich Euch auch sagen, dass ich zur Zeit nicht wirklich zum Fotos machen komme. Ich erlebe im Moment nicht so viel, dass es sich lohnt, Fotos zu machen. Ich verspreche aber Besserung :) 

Theoriestunden  beenden: Ihr werdet es nicht glauben, aber ich habe meine Theoriestunden beendet und bin jetzt fleißig am lernen, um bald zur Prüfung gehen zu können. :)

Schwimmen gehen: Auch das habe ich gemacht. Mein Menne und ich waren letzte Woche schwimmen und es war super schön sich mal wieder auszupowern. Morgen werden wir auch wieder schwimmen gehen :)

Londonberichte posten: Einen Bericht habe ich schon gespostet, diese Woche wird der nächste Bericht kommen. Es gibt noch viel über London zu erzählen! 

Backen: Gebacken habe ich auch und ich habe sogar schon wieder einen Kuchen gerade aus dem Ofen geholt. Rezept kommt diese Woche :)

Wohnung putzen: Erledigt, sogar noch die Küche ausgemistet und aufgeräumt! 

Vorstellungsgespräch meistern: Mit großer Aufregung habe ich das Gespräch hinter mich gebracht und am nächsten Tag leider eine Absage bekommen. Ich bin sehr traurig darüber gewesen, aber ich gebe nicht auf und die nächsten Bewerbungen sind auch schon rausgegangen :)

Mehr Fahrrad fahren: Ich bin zwar mehr gefahren, aber es reicht noch nicht! Also nicht erfüllt! ;)

Zeit mit meinem Schatz genießen: Ich sage nur: JA! :)

vegane Macarons backen: Mein Rezept ist immer noch nicht perfekt und sie sind leider nicht geglückt... also wird wieder die Rezeptur geändert und ich hoffe, dass ich sie bald hinbekommen werde! *schief*

Eure
 
 


Samstag, 23. Juni 2012

{Animals} Love, Love, Love


Ja, da lässt man die jungen Männer mal alleine im Schlafzimmier und dann passiert so etwas! :)

Sie sind sooo süß und die Beiden lieben sich so sehr... ach, bin ich froh, dass ich den zweien das Leben retten konnte und sie sich gefunden haben! *schnief*

Eure 
 
 

{Rezept} Maisbrot


 Hallo meine Lieben, 

ich wünsche Euch ein wundervolles Wochenende. Ich hoffe doch sehr, Ihr könnt ein wenig entspannen und Euch ausruhen.
Bei mir geht es gerade etwas drunter und drüber und ich weiß zur Zeit gar nicht, wo mir der Kopf steht. 
Was macht die Coco dann? Ja, genau: Sie stellt sich in die Küche und fängt an zu backen. Für mich einfach das Beste um entspannen zu können. 
Gestern habe ich meine Küchenschränke ein wenig sortiert und umgeräumt und habe dann das Maismehl mal wieder im Blickfeld gehabt. Kurz entschlossen: Heute gibt es dann mal wieder Maisbrot. 
Ich liebe Maisbrot. Am liebsten natürlich süßlich und dann dazu lecker Margarine und Marmelade... *yum* einfach super lecker!
Ich habe auch ein sehr einfaches und leckeres Rezept, welches immer gelingt:


Rezept

200ml Agavendicksaft
225ml Sojadrink
50ml Öl
300g Maismehl
100g Vollkornmehl
1/2 Pck. Backpulver
1/2 TL Meersalz


Den Backofen auf 200°C Heißluft vorheizen und eine Kastenbackform einfetten. (Ihr könnt auch 12 Muffinförmchen nehmen). Agavendicksaft, Sojadrink und Öl in einer Schüssel miteinander vermischen. 
In einer anderen Schüssel Maismehl, Vollkornmehl, Salz und Backpulver vermischen und dann die nassen Zutaten zu den trockenen geben und alles zu einem Teig verarbeiten. 
Den Teig dann in die Form gießen und für ca. 25 Minuten backen. Natürlich könnt Ihr, wenn Ihr euch nicht sicher seid, die Stäbchenprobe machen. 
Das Brot wird wahnsinnig lecker schmecken und ich empfehle es, noch warm, mit Margarine und Marmelade (am besten Erdbeere) zu essen. Einfach himmlisch! 


Ich wünsche Euch noch ein schönes WE! 

Eure 

Freitag, 22. Juni 2012

{Tierschutz} Fussball ja, NEIN zur Tierquälerei

Bild via: www.peta.de

Ich greife hier heute Abend mal ein nicht so schönes Thema auf. Ich sehe auf vielen Blogs diese Euphorie über die Fußball-EM. Ich kann sie nicht teilen. 
Ich finde es traurig und schade, dass die Tierquälerei und diese Massenmorde an herrenlosen Tiere sehr schnell in Vergessenheit geraten sind.
Ich bin für Fußball, kann mir aber, aufgrund dieser grauenvollen Dinge, die in der Ukraine passiert sind, den Fußball nicht mit Freude oder überhaupt, ansehen. 
Sehr viele herrenlose Hunde und Katzen wurden/werden auf grauenvolle Art und Weise, wie z.B. vergiften, erhängen, erschlagen oder erschossen, getötet. 
Nein, es ist kein Gnadentod, es ist einfach furchtbar und widerlich. Viele Tierschützer haben unendlich viele Massengräber gefunden und entdeckten die wehrlosen Tiere, wie sie grauenvoll getötet worden. 

Ich denke an die armen und wehrlosen Tiere, die für diesen Fußball ihr Leben lassen mussten oder immer noch lassen müssen!

Wer mehr darüber erfahren möchte oder etwas dagegen tun möchte: *hier klick*

 
Eure traurige

{Shopvorstellung} Eine der Guten




Hallo meine Lieben, 

Heute stelle ich Euch mal einen Online-Shop vor. Nämlich: Eine der Guten. Ich finde diesen Shop einfach super schön und habe mir, als ich ihn entdeckt habe, auch gleich zwei Dinge bestellt. 
Einmal:

Bild via www.eine-der-guten.de/einkaufen

In dieses Büchlein habe ich mich einfach gleich verliebt. Ich bin ja jemand, der sehr gerne Tagebuch schreibt, aber manchmal auch nur kurze Notizen. Dafür ist dieses Büchlein einfach perfekt gemacht. Dazu gibt es dann noch 52 tolle Wochenaufgaben und man kann jederzeit im Jahr beginnen, weil man Datum und Monate selbst eintragen kann. 


Einfach super toll! Ich habe schon fleißig mein "Notiz-Tagebuch" geschrieben und man hat einen tollen Überblick. Man hat sogar noch eine etra Spalte wo man wichtige Anrufe notieren kann und noch extra eine, wo man z.B. die Ausgaben der Woche eintragen kann.
Ich mag den Stil, dass es aussieht, als wenn man das alles selbstgemacht hat! 


und dann gab es noch:



 
Nach so einem Reisetagebuch habe ich schon immer gesucht. Meine Reiseerinnerungen und Notizen habe ich meistens in mein normales Tagebuch geschrieben und meine ganzen Tickets, Flyer und auch Eintrittskarten, habe ich dann in eine Schachtel gepackt und sie meistens, nicht mehr angeschaut. Nun ist es anders! :)




Auf der rechten Seite kann man seine Erinnungen und Notizen eintragen. Es gibt sogar etra Spalten für: Stimmung, Wetter, Ausgaben des heutigen Tages, Zitat des Tages und für das, was am nächsten Tag geplant ist. Ich habe z.B. nie darüber geschrieben, wie das Wetter war oder die Ausgaben des Tages. In London war das mal gar nicht so schlecht ;)
Auf der linken Seite kann man dann seine ganzen Eintrittskarten, Tickets etc. einkleben und hat somit seine ganzen Erinnerungen nebeneinander. Super toll! Für meine Tage in London habe ich das schon gemacht, wie Ihr sehen könnt. Ich freue mich schon, wenn ich nach Rhodos fliege. Da werde ich das dann auch wieder machen! 

Der Shop hat wirklich tolle Dinge. Es gibt sogar Traumtagebücher, Notizbücher, Schreibtischunterlagen und sogar Sticker, Etiketten, Post-und Grußkarten und sogar eine Kategrorie nur für Hochzeit! :) 

Ich kann Euch diesen Shop nur empfehlen! Also einfach mal durchklicken und Ihr werdet sicher etwas für Euch oder für Eure Lieben finden ;) 




Eure


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